เกี่ยวกับเรา

ห่อหมกบ้านฉาง ของดีอำเภอบ้านฉาง อร่อยถึงเครื่อง วัตถุดิบสดใหม่ ปริมาณคุ้มค่าโดนใจ

หากคุณได้แวะเวียนมาเที่ยวที่ระยอง หรือเป็นคนพื้นที่อยู่แล้ว เราขอแนะนำ “ห่อหมกบ้านฉาง” ห่อหมกย่างแสนอร่อยที่คุณไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เนื่องจากให้ปริมาณที่คุ้มค่า พร้อมกับความอร่อยที่ถึงใจ ทำสดใหม่ทุกวัน ย่างหอม ๆ กลิ่นหอมของเครื่องแกงแท้ไม่ผสมแป้ง พร้อมกับใบตองที่ใช้ห่อ เป็นเอกลักษณ์ที่หาจากที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว ทานกับข้าวหอมมะลิร้อน ๆ ผนวกเข้ากับพริกน้ำปลารสเด็ด อื้อหือ… แค่คิดก็น้ำลายสอแล้ว

หากมื้อนี้ยังไม่รู้จะทานอะไร ให้ “ห่อหมกบ้านฉาง” เป็นคำตอบของคุณ

“ห่อหมกบ้านฉาง” เป็นอาหารที่คุณสามารถทานได้ในทุก ๆ มื้อ ด้วยรสชาติที่ไม่ได้เผ็ดเป็นจนเกินไป ทำให้สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย แม้แต่ผู้ที่ทานเผ็ดไม่เก่งก็สามารถทานได้สบาย ๆ ด้วยเอกลักษณ์ของรสชาติที่เกิดจากพริกแกงสูตรเฉพาะ รวมเข้ากับความ “มือหนัก” ที่ใส่วัตถุดิบต่าง ๆ อย่างจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็นกุ้งตัวโต ๆ ปลาหมึกชิ้นหนา ๆ เมื่อแกะออกมาแล้วคุณจะเห็นเลยว่า วัตถุดิบที่เราใส่ให้ในห่อหมกทุกห่อจัดเต็มจริง ๆ ที่สำคัญไม่ใส่แป้งเพื่อเพิ่มความฟู สิ่งที่คุณเห็นอยู่คือเนื้อของห่อหมก และวัตถุดิบที่ “แน่น” จริง ๆ ด้วยราคาเริ่มต้นเพียง 40 บาท กับสิ่งที่คุณจะได้กลับมา คุ้มค่ากว่านี้ไม่มีอีกแล้ว

ทำไมต้องเป็นห่อหมกบ้านฉาง ??

หากคุณยังลังเล ยังไม่สามารถตัดสินใจว่าจะอุดหนุนห่อหมกของเราดีไหม… อย่าพึ่งรีบตัดสินใจ เพราะเรายังมีทีเด็ดที่คุณต้องทราบอีกหลายอย่าง ในตอนนี้เมนู “ห่อหมกย่าง” ค่อนข้างเป็นที่นิยม ดังนั้นคุณอาจสงสัยว่าทำไมต้องเลือกทานกับห่อหมกบ้านฉาง ?? เราใส่อะไรบ้างเป็นส่วนผสม ?? เราโดดเด่นกว่าที่อื่นอย่างไร ?? ถ้าที่เรากล่าวมาคือข้อสงสัยของคุณ เราพร้อมจะให้คำตอบว่าทำไมต้องเป็นห่อหมกของเรา โดยจุดเด่นที่เราเตรียมมาฝากดังต่อไปนี้

• พริกแกงเข้มข้นถึงเครื่อง ห่อหมกบ้านฉางมีส่วนผสมลับที่ไม่เหมือนกับห่อหมกทั่ว ๆ ไป ซึ่งจะเน้นในเรื่องของความ “ถึงเครื่อง” รสสัมผัสของห่อหมกจะไม่เหลว ไม่เค็ม ไม่เลี่ยน มีรสชาติแตกต่างอย่างแน่นอน
• ไม่ผสมแป้ง ในห่อหมกส่วนมากจะใส่แป้งข้าวเจ้าผสม เพื่อให้ตัวเนื้อห่อหมกฟูดูมีปริมาณที่เพิ่มมากขึ้น “แต่เราไม่ใส่” ปริมาณที่คุณเห็นคือของจริง แน่นทั้งเนื้อห่อหมก และหน้าห่อหมกที่คุณเลือก
• รสชาติจัดจ้านแต่ไม่เผ็ดจนเกินไป สำหรับผู้ที่ไม่ทานเผ็ด ทานห่อหมกของเราได้สบาย ๆ ถึงแม้เราจะยืนยันว่าเครื่องแกงของเราถึงเครื่อง แต่รสชาติไม่เผ็ดโดด ทุกอย่างกลมกล่อม อร่อยลงตัว เผ็ดแค่ปานกลางเท่านั้น
• เครื่องแน่นจัดเต็มทุกห่อ สำหรับวัตถุดิบพิเศษที่คุณสามารถเลือกใส่ ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง , หมึก ทุกอย่างเป็นของสด ไม่ใช้ของแช่แข็ง สด สะอาด จากท้องทะเลของระยอง ใส่กันเน้น ๆ กุ้งเป็นตัว ๆ หมึกชิ้นหนา ๆ
• เสิร์ฟพร้อมพริกน้ำปลารสเด็ด ในส่วนของทีเด็ดอีกหนึ่งอย่างที่ขาดไปไม่ได้ “พริกน้ำปลา” ที่ใช้ทานกับห่อหมกย่าง เราแถมฟรีในทุก ๆ กล่อง แน่นอนว่าไม่ใช่แค่น้ำปลาสำเร็จรูปทั่ว ๆ ไป เราปรุงมาพิเศษเพื่อให้ทานคู่กับห่อหมกโดยเฉพาะ พริกเน้น ๆ เพิ่มความจัดจ้านด้วยหอมแดงซอย

เมนูต่าง ๆ ภายในร้านห่อหมกบ้านฉาง

เมื่ออ่านมาถึงตรงนี้ คุณอาจกำลังท้องร้องอยู่ก็เป็นได้ ดังนั้นมาเข้าใจความสำคัญกันเลยจะดีกว่า ห่อหมกบ้านฉางนั้นมีเมนูให้คุณเลือกหลัก ๆ คือห่อหมกก็จริง แต่คุณสามารถเลือกได้ว่าภายในห่อหมกนั้นจะใส่หน้าอะไรที่คุณชอบ พร้อมกับมีรูปแบบการซื้อหลากหลายรูปแบบ โดยสามารถมองหาเมนูที่คุณสนใจได้ดังต่อไปนี้

ห่อหมกปลาหมึก

เมนูสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทานปลาหมึก ห่อหมกบ้านฉางจัดขนาดสวย ๆ ให้คุณได้ทานแบบ “จัดเต็ม” ภายในห่อหมก 1 ห่อ ปลาหมึกทุกตัวรับประกันว่าสดใหม่ ไม่เหนียว เคี้ยวง่าย ความกรุบของเนื้อหมึกกำลังดี ไม่ย่างจนเนื้อแห้งจนเกินไป ผสานเข้ากับรสชาติของห่อหมกได้เป็นอย่างดี ราคาเฉพาะห่อหมกอยู่ที่ 40 บาท

ห่อหมกกุ้ง

สำหรับเมนู “ห่อหมกกุ้ง” ของห่อหมกบ้านฉาง กุ้งที่คุณจะได้เจอไม่ใช่กุ้งตัวเล็กตัวน้อย แต่เป็นกุ้งที่มีขนาดใหญ่พอสมควรเลยทีเดียว แถมยังไม่ได้ใส่ให้เพียงตัวเดียวซะด้วย แต่ขนาดของกุ้งนั้นอาจไม่เท่ากันในทุก ๆ วัน แต่เราจะรักษามาตรฐานของปริมาณที่ยังคงเดิมในทุก ๆ วัน ราคาเฉพาะห่อหมกอยู่ที่ 40 บาท

ห่อหมกทะเลกุ้งกับหมึก

หากตัดสินใจไม่ได้ว่าจะกินห่อหมกบ้านฉางหน้าอะไรดี คุณอาจชอบกินทั้งกุ้งและหมึก ไม่ต้องเลือกให้เสียเวลาเรามีหน้ารวมให้คุณได้ทาน โดยราคานั้นเท่าเดิมไม่ได้เพิ่มขึ้นมาแต่อย่างใด คุณจะได้รับทั้งกุ้งและหมึกจัดเต็มเหมือนเดิม เพิ่มความหลากหลายให้มื้ออาหารของคุณได้เป็นอย่างดี ราคาเฉพาะห่อหมกอยู่ที่ 40 บาท

ข้าวห่อหมกจัมโบ้

นับว่านี่คือเมนู Signature ของห่อหมกบ้านฉางก็ว่าได้ สำหรับทานกับคนสนิทมิตรสหาย หรือทานกับครอบครัว เราแนะนำเลยว่าสั่งเมนูนี้เมนูเดียวคุ้ม! ในชุดเซ็ตจะมีห่อหมก 2 ห่อ (เลือกหน้าได้) มาพร้อมกับไข่ต้ม 1 ฟอง ข้าวสวยปริมาณพิเศษ ตามด้วยพริกน้ำปลาสุดแซ่บ ด้วยปริมาณขนาดนี้ราคาอยู่ที่ 99 บาทเพียงเท่านั้น

อื่น ๆ

• ข้าวสวยหอมมะลิ เราเลือกใช้ข้าวหอมมะลิแท้ หุงขึ้นหม้อ เม็ดสวย เป็นข้าวอุ่น ๆ ทุกถ้วย ราคาอยู่ที่ 10 บาท
• ไข่ต้ม 1 ฟอง สำหรับใครยังไม่ทราบ “ห่อหมกย่าง+ไข่ต้ม = อร่อยมาก” เราต้มแบบพอดี ไม่สุกเกินไป ทำให้ไข่แดงไม่กระด้าง ราคาอยู่ที่ 10 บาท
• พริกน้ำปลา 1 กระปุก ตักพริกให้เน้น ๆ ช่วยเติมความจัดจ้านของรสชาติได้เป็นอย่างดี ราคาอยู่ที่ 6 บาท

เยื่ยมชมเมนูอาหารทั้งหมดของเราได้ที่ www.hormokbanchang.com/menu

ขั้นตอนการติดต่อสั่งซื้อห่อหมกบ้านฉาง

ติดต่อได้ที่หน้าติดต่อเราเมื่อคุณได้เห็นเมนูของเราแล้ว จะรู้ได้ทันทีเลยว่าเมนูของห่อหมกบ้านฉางมีราคาที่ไม่ได้แพงเลย ในยุคที่วัตถุดิบราคาแพงเช่นนี้ เรายังพร้อมมอบความอร่อยแบบเต็มอิ่ม เต็มคำเช่นเคย สำหรับช่องทางการสั่งซื้อนั้น ตอนนี้ร้านของเรายังไม่มีหน้าร้าน ลูกค้าสามารถสั่งแบบ Delivery ได้ โดยสามารถสั่งได้ผ่าน LINE@ ให้บริการจัดส่งโดยไรเดอร์ของร้านเราเองนะคะ

ถ้าลูกค้าอยากได้ราคาปกติ หากสั่ง 5 ห่อขึ้นไปบริการส่งฟรี ในระยะไม่เกิน 5 กิโลเมตร ทักไลน์ได้เลยนะคะ

ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่ 10:00น. – 19:00น.

For inquiries or orders, please contact:
LINE@ : lin.ee/SsbZ5Fm
Messenger : m.me/hormokbanchang
TEL : 0812394271